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Biochemie: Schneckenschleim mit Variationen

06. August 2026 um 21:00
Schleim ist nicht gleich Schleim: Manche Schnirkelschnecken können mindestens fünf verschiedene Arten des Sekrets produzieren – von glitschig über klebrig bis schaumig.

© Max-Planck-Institut für Kolloid- und Grenzflächenforschung

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