Weihnachstgebäck: Lebkuchen? Schmeckt seit mehr als 3.000 Jahren ZEIT online Hygiene: News und Infos Von:DIE ZEIT: Wissen - Marion Habekuß 14. Dezember 2025 um 15:01 Als Göttergabe fing er an: Lebkuchen ist der Deutschen liebstes Weihnachtsgebäck. Wir zeigen in Grafiken, was drin ist und wo er herkommt. Und wie Sie ihn selbst backen.