CO2 im Einkaufswagen: Milch und Käse treiben CO2-Bilanz der Ernährung nach oben Spektrum der Wissenschaft RSS-Feed 17. März 2026 um 12:14 Was wir essen, hat immensen Einfluss auf unsere CO2-Bilanz. Experten haben überraschende Daten zusammengetragen – und halten ein ambitioniertes Ziel für möglich. © fotolia / baibaz