Anis, Nelke, Muskat, Zimt und Kardamom Spektrum der Wissenschaft RSS-Feed Von:Bernd Rupp 09. Dezember 2025 um 07:15 In dieser Folge sprechen Hans-Dieter Höltje und Bernd Rupp über das Gewürzkuchenrezept von Hans-Dieters Mutter. Es geht um Weihnachtsgewürze und ihre chemischen Strukturen. 🎙️ © Ziva_K / Getty Images / E+