Gräten können nicht nur im Hals stecken bleiben – mitunter durchlöchern sie Verdauungsorgane, schlitzen Blutgefäße auf, gehen im Körper auf Wanderschaft oder bohren sich in den Po.
Sauerkraut, Kimchi, Joghurt und Co. sind zwar gesund – doch in einigen fermentierten Speisen kann ein lebensgefährliches Gift namens Bongkreksäure lauern.