Tattoo- und Piercingstudios, podologische Praxen, Kosmetikstudios sowie weitere Einrichtungen der Körperpflege stellen besondere Anforderungen an die Hygiene und Infektionsprävention. Für den Öffentlichen Gesundheitsdienst gehört die Überwachung dieser sogenannten Niedrigrisikobereiche zum festen Aufgabenbereich und erfordert sowohl rechtliche als auch fachliche Kenntnisse. Die Online-Fortbildung vermittelt einen praxisorientierten Überblick über die hygienischen Anforderungen in verschiedenen Niedrigrisikobereichen. Neben den rechtlichen Grundlagen werden typische Hygienerisiken, häufige Mängel sowie Aspekte der infektionshygienischen Begehung und Beratung thematisiert. Anhand von Praxisbeispielen werden Fragestellungen aus dem Überwachungsalltag diskutiert und Handlungsmöglichkeiten für eine einheitliche und risikoorientierte Bewertung aufgezeigt.

Letzte Änderung: 12.11.2026

Das mehrtägige Seminar dient der Vorbereitung auf die Prüfung zum Erwerb der Gebietsbezeichnung „Fachärztin bzw. Facharzt für Öffentliches Gesundheitswesen“. Die Teilnehmenden sollen daher die Voraussetzungen zur Prüfungszulassung weitestgehend erfüllt haben. In Gruppen werden prüfungsrelevante Themen des Öffentlichen Gesundheitswesens besprochen und die Inhalte aus dem Weiterbildungskurs anhand von Fragen und Fallbeispielen, die von den Teilnehmenden zu bearbeiten sind, wiederholt. Grundlage der Themenauswahl ist das Curriculum „Kursweiterbildung im Öffentlichen Gesundheitswesen“. Besondere Schwerpunkte können gemeinsam mit den Teilnehmenden an Hand eines Erwartungshorizontes zu Beginn des Seminars abgestimmt werden. Insofern ist die Programmgestaltung inhaltlich variabel. Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer erhält die Gelegenheit, den eigenen Wissensstand zu überprüfen. Die Seminarleitung bietet eine praxisorientierte und fachlich fundierte Begleitung, da sowohl ÖGW-Expertise als auch Prüfer-Erfahrung und juristisches Fachwissen vertreten sind. Im Seminar werden Prüfungssituationen simuliert, um auch diesbezüglich eine optimierte Prüfungsvorbereitung anzubieten.

Letzte Änderung: 12.11.2026

Die jährliche Aschermittwochstagung dient dazu, aktuelle Themen der Arzneimittel- und Gefahrstoffüberwachung aufzunehmen, zu vertiefen und im Fachkreis zu diskutieren. Die Anerkennung der Veranstaltung als Weiterbildung und Fortbildung ist bei der zuständigen Apothekerkammer beantragt. Die wissenschaftliche Leitung sowie alle Vortragenden erklären, dass die Inhalte der Fortbildungsmaßnahme produkt- und/oder dienstleistungsneutral gestaltet sind. Die wissenschaftliche Leitung und alle Vortragenden verneinen Interessenkonflikte und Sponsoring.

Letzte Änderung: 12.11.2026

Die Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel bildet seit 20 Jahren eine wesentliche Grundlage für die Beurteilung der mikrobiologischen Sicherheit von Lebensmitteln. Dennoch ergeben sich in der täglichen Praxis sowohl für Lebensmittelunternehmer als auch für die amtliche Lebensmittelüberwachung immer wieder Fragen zur Auslegung und Umsetzung der rechtlichen Vorgaben. Das Seminar verbindet mikrobiologische Grundlagen mit den relevanten rechtlichen Anforderungen und deren praktischer Anwendung. Im Mittelpunkt stehen die Probenahme, die Beurteilung mikrobiologischer Untersuchungsergebnisse sowie die daraus abzuleitenden Maßnahmen. Anhand praxisnaher Fragestellungen werden typische Problemstellungen bei der Umsetzung der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 aufgegriffen und Lösungsansätze für den Vollzug diskutiert. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Umgang mit auffälligen mikrobiologischen Befunden und den daraus resultierenden Handlungspflichten und Maßnahmen – sowohl auf Seiten der Lebensmittelunternehmer als auch der amtlichen Lebensmittelüberwachung. Das Seminar soll dazu beitragen, die rechtssichere und fachlich fundierte Anwendung mikrobiologischer Kriterien zu stärken und ein einheitliches Verständnis für deren Umsetzung in der Überwachungspraxis zu fördern.

Letzte Änderung: 12.11.2026

Dieser Workshop zur interkulturellen Kompetenz richtet sich an Personal aus der Lebensmittelüberwachung und zielt darauf ab, die Teilnehmenden für die Herausforderungen in einer zunehmend diversen Gesellschaft zu sensibilisieren. In der sich wandelnden Lebensmittelbranche ergeben sich täglich komplexe Kontrollsituationen, die interkulturelles Verständnis und Feingefühl erfordern. Ziel ist es, den Teilnehmenden praktische Werkzeuge zu vermitteln, um kulturelle Unterschiede zu verstehen und effektiv mit Menschen verschiedener Hintergründe zusammenzuarbeiten. Durch interaktive Übungen und Fallstudien werden die interkulturellen Kompetenzen erweitert und ein aktiver, wertschätzender Umgang mit kultureller Vielfalt gefördert. Der Workshop bietet eine Plattform, um Strategien für eine inklusive und effektive Lebensmittelüberwachung zu entwickeln. Die Teilnehmenden reflektieren ihre Erfahrungen und erarbeiten innovative Lösungsansätze. Durch die Stärkung der interkulturellen Kompetenzen werden sie befähigt, ihre Rolle in einer multikulturellen Gesellschaft professionell wahrzunehmen und somit zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit für alle Bevölkerungsgruppen beizutragen.

Letzte Änderung: 12.11.2026

Hygienebegehungen stellen Mitarbeitende im Öffentlichen Gesundheitsdienst regelmäßig vor kommunikative Herausforderungen – insbesondere in konfliktbehafteten oder sensiblen Situationen oder wenn Kritik geäußert werden muss. Dieser interaktive Workshop richtet sich an Fachkräfte der Hygieneüberwachung und bietet Raum, sich gezielt mit schwierigen Gesprächssituationen auseinanderzusetzen. Besonders angesprochen sind Kolleginnen und Kollegen, die sich in kommunikativen Situationen unsicher fühlen oder bereits belastende bzw. konflikthafte Erfahrungen gemacht haben. Aber auch wenn Sie sich in schwierigen Situationen gut gewappnet fühlen, sind Sie herzlich eingeladen, Ihren Wissensschatz zu teilen und vielleicht sogar noch zu erweitern. Anhand praxisnaher Fallbeispiele der Teilnehmenden werden gemeinsam Lösungsstrategien entwickelt, die auf eine sachliche, deeskalierende und wirkungsvolle Kommunikation abzielen. In Kleingruppen werden ausgewählte Situationen durchgespielt und hilfreiche Kommunikationsmuster praktisch eingeübt. Ziel des Workshops ist es, die eigene Handlungssicherheit in herausfordernden Situationen zu stärken und Strategien für eine professionelle Gesprächsführung im Rahmen von Hygienebegehungen zu vertiefen. Die Teilnehmenden werden gebeten, sich im Vorfeld eine von ihnen als schwierig erlebte Situation zu überlegen, die sie kommunikativ gerne besser gelöst hätten und im Workshop besprechen möchten.

Letzte Änderung: 12.11.2026

Die zunehmende Verbreitung multiresistenter Erreger stellt eine zentrale Herausforderung für die öffentliche Gesundheit dar und verdeutlicht die enge Verknüpfung der Gesundheit von Menschen, Tieren und Ökosystemen. Der One Health-Ansatz bietet einen interdisziplinären Rahmen, um Entstehung, Verbreitung und Auswirkungen antimikrobieller Resistenzen sektorübergreifend zu betrachten. Der zweistündige Workshop beleuchtet die Bedeutung multiresistenter Erreger aus der Perspektive des Öffentlichen Gesundheitsdienstes (ÖGD) und diskutiert Schnittstellen zwischen Humanmedizin, Veterinärwesen und Umwelt.

Letzte Änderung: 11.11.2026

Zu den Aufgaben der Gesundheitsberichterstattung (GBE) gehören die Datenverarbeitung und die Datenanalyse, die Visualisierung von Verteilungen und Trends sowie die adressat:innengerechte Aufbereitung und Kommunikation von Informationen zur gesundheitlichen Lage vor Ort. In diesem Basiskurs erhalten Sie einen ersten Überblick über die GBE und ihre Aufgaben. Die Fortbildung richtet sich somit vor allem an Personen, die erste Erfahrungen in der GBE sammeln möchten. In fünf halbtägigen Einheiten werden die Grundlagen der GBE vermittelt. In der ersten Hälfte der Fortbildung lernen Sie relevante Datenquellen, Datenbanken und Indikatorensätze kennen. Außerdem werden Berichte gesichtet und Sie erhalten Einblicke in verschiedene Berichtsformate und den Berichtsaufbau. Am letzten Veranstaltungstag wird das erlernte Wissen in Werkstätten praktisch vertieft. Da in dieser digitalen Fortbildung Gruppenarbeiten vorgesehen sind, sorgen Sie bitte dafür, dass Mikrofon und Kamera funktionieren.

Letzte Änderung: 11.11.2026

Im Rahmen der Gesundheitsberichterstattung (GBE) werden Daten idealerweise so aufbereitet, dass sie für weitere kommunale Planungsprozesse nutzbar werden. Sowohl bei der Analyse, als auch bei der Datenvisualisierung und dem Verfassen von Texten, können KI-Werkzeuge die GBE unterstützen. In dieser Fortbildung diskutieren den aktuellen Stand der Anwendung in der GBE sowie noch bestehende Herausforderungen und zeigen konkrete Anwendungsbeispiele.

Letzte Änderung: 11.11.2026

Große gesundheitliche Gefahrenlagen bedingen die Zusammenarbeit von Akteur:innen, die im regulären Alltag andere oder keine Schnittstellen besitzen. Im Besonderen sollen die Schnittstellen zwischen dem Öffentlichen Gesundheitswesen und weiteren Akteur:innen zur Bewältigung solcher Lagen, etwa Einsatzorganisationen (Rettungsdienste, Feuerwehr, Polizei), Krankenhäuser und Bundeswehr, beleuchtet werden. Ziel der Veranstaltung ist das Planen und Managen von Maßnahmen im Rahmen von Seuchengeschehen und großen biologischen Lagen.

Letzte Änderung: 05.11.2026

In der Weiterbildung „Kommunale Gesundheitsmoderation“ lernen Sie, Gesundheitsförderung ganzheitlich zu gestalten. Faktenwissen wird Ihnen in E-Learnings vermittelt, die Sie vor Beginn der Weiterbildung absolvieren. In den verschiedenen Modulen der Weiterbildung befassen Sie sich aktiv mit Kommunikations- und Moderationstechniken und setzen sich mit ihren eigenen Einstellungen in der Arbeit mit Communities auseinander. Sie lernen Veränderungsprozesse in der Gesundheitsförderung wirkungsvoll zu begleiten z.B. durch das Erleben von interaktiven Moderationstechniken und Rollenspielen, bei denen Sie sich selbst ausprobieren können. Sie erfahren, wie strategisch arbeitende Netzwerke aufgebaut und gemanagt werden, damit interdisziplinär und ressortübergreifend eine gesunde Kommune entstehen kann. Ihre managementbezogenen Kompetenzen (Projektmanagement, Netzwerkmanagement) erweitern Sie an konkreten Projektbeispielen und verstehen, was qualitätsgesicherte Maßnahmen ausmacht. Durch die enge Verzahnung von Beruf und Weiterbildung bringen Sie eigene Vorhaben in die Weiterbildung ein und erproben Gelerntes gleich im beruflichen Umfeld.

Letzte Änderung: 12.11.2026

Die Versorgung der Flüchtlinge und der Migranten ist immer wieder eine Herausforderung. Die Wahrscheinlichkeit im engen Raum und Angst vor behördlichen Konsequenzen erhöht nicht nur die Ansteckung, sondern die Verheimlichung einer möglichen Erkrankung. Im Gesundheitswesen lebt eine erfolgreiche Arbeit vom gegenseitigen Verstehen und Verständnis zu den Konstrukten von Gesundheit bzw. Krankheit in den verschiedenen Alters-und /oder Lebensphasen. Diese Konstrukte sind ebenso von kulturellen und religiösen Prägungen beeinflusst wie auch das allgemeine Kommunikationsverhalten mit Körper und Stimme selbst. Ziel der Veranstaltung ist die Entwicklung von mehr Verständnis und Sicherheit im Umgang mit Personen jeden Alters verschiedener kultureller/religiöser Herkunft. Die Teilnehmenden erhalten Einblick in anderen kulturellen Vorstellungen von • Krankheit • Gesundheit- Heilung • Familiären Strukturen ( Elter-Kind- Verwandte) • Sterben, • Impfungen • Infektionen

Letzte Änderung: 09.11.2026

KI verändert sich schnell: Während neue Modelle und Anwendungen im Monatsrhythmus leistungsfähiger werden, entstehen in der Verwaltung häufig noch Lösungen für Probleme, die morgen vielleicht schon ganz anders aussehen. Was bedeutet das für den Amtsärztlichen Dienst? Und wie wird KI von denjenigen wahrgenommen, die sie künftig nutzen sollen? Antworten darauf liefert eine Masterarbeit an der LMU München, die in Kooperation mit dem Lehrstuhl für Künstliche Intelligenz der Universität Erlangen entstanden ist. Dafür wurden Amtsärzt:innen zu sechs konkreten KI-Anwendungsszenarien befragt. Die Ergebnisse zeichnen ein aktuelles Erfahrungs- und Stimmungsbild zum Einsatz von KI im deutschen ÖGD – und bilden die Grundlage für praxisnahe Policy-Empfehlungen.

Letzte Änderung: 02.11.2026

Übergabe der Abschlusszeugnisse im Rahmen der staatlichen Abschlussprüfungen - Einblick in das Berufsleben der Hygienekontrolleur:innen

Letzte Änderung: 21.10.2026

Die Erstellung gutachterlicher Stellungnahmen für Beihilfestellen und Sozialämter sind neben der zahnärztlichen Gruppenprophylaxe ein wichtiger Tätigkeitsbereich für die Zahnärztinnen und Zahnärzte der unteren Gesundheitsbehörden in den meisten deutschen Bundesländern. Gesetzliche Grundlagen für die gutachterliche Tätigkeit sind die Beihilfebestimmungen des Bundes und der Länder sowie das Asylbewerberleistungsgesetz (AsylbLG). Dabei werden sowohl die Rechtsbereiche der privaten und als auch der gesetzlichen Krankenversicherungen berührt, so dass fundierte Kenntnisse zur Gebührenordnung für Zahnärzte und Ärzte (GOZ/GOÄ), BEMA und dem Festzuschuss-System der gesetzlichen Krankenversicherung notwendig sind. Eine besondere Anforderung in der gutachterlichen Tätigkeit für Zahnärztinnen und Zahnärzte der Gesundheitsämter besteht in der Fähigkeit, ärztlichen Sachverstand mit verwaltungsrechtlichen und gesetzlichen Kenntnissen zu verknüpfen. Ziel der zweitägigen Veranstaltung ist daher, anhand praktischer Fallbeispiele der Referenten und Teilnehmer auf fachliche, verwaltungsrechtliche und gesetzliche Besonderheiten einzugehen, die mit der gutachterlichen Tätigkeit verknüpft sind. Aktuelle Entwicklungen finden dabei besondere Berücksichtigung. Die Veranstaltung ist ausdrücklich als Workshop konzipiert. Basiskenntnisse zur gutachterlichen Tätigkeit und Erfahrungen in der Erstellung von Gutachten stellen daher eine wichtige Voraussetzung für die Teilnahme dar. Der theoretische Teil der Weiterbildung zur/zum Fachzahnärzt:in für Öffentliches Gesundheitswesen besteht aus zwei Lehrgangsteilen: Lehrgangsteil 1 (Module 1 – 3 des Weiterbildungskurses), Lehrgangsteil 2 (Gutachtenseminar Anfänger und Fortgeschrittene Gutachtenworkshop, Hygienemanagement Teil 1 und 2, gemäß WBVO v. 14. 4. 2015). Die Teilnehmenden sollten bitte interessante Fälle aus ihrer eigenen Gutachtertätigkeit vorstellen, die gemeinsam in der Gruppe analysiert und diskutiert werden. Die entsprechenden Unterlagen sind bitte zum 14.09.2026 an wachtel@akademie-oegw.de einzusenden.

Letzte Änderung: 09.11.2026

Ein Aufgabenbereich im Kinder- und Jugendgesundheitsdienst ist die Erstellung von sozialmedizinischen Gutachten i.R. der Eingliederungshilfe. Bei der Einschätzung der Teilhabe vor dem Hintergrund von Erkrankung, Entwicklungsstörung oder sonstiger Abweichung der Gesundheit ist medizinische Expertise und ein Zusammenwirken der Professionen von Medizin, Sozialpädagogik und Verwaltung gefordert. Der Vortag soll die Struktur und inhaltlichen Anforderungen eines sozialmedizinischen Gutachtens i.R. der Eingliederungshilfe für Kinder und Jugendliche vor dem Hintergrund der gesetzlichen Grundlagen vermitteln.

Letzte Änderung: 22.10.2026

Zielsetzungen • Die Teilnehmenden lernen den Ansatz von Präventionsketten kennen und entwickeln ein gemeinsames Verständnis. • Die Teilnehmenden lernen Methoden kennen, die sie zur Gestaltung von Prozessen der kommunalen Gesundheitsförderung (zum Ausbau von Präventionsketten) in ihrer Kommune nutzen können. • Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit zum kollegialen Erfahrungsaustausch über den Ausbau von Präventionsketten. (Mikrofon notwendig) Beschreibung Im Rahmen der Fortbildung lernen Sie den Ansatz der Präventionsketten (integrierte kommunale Strategien zur Gesundheitsförderung) kennen, der darauf abzielt, gesundheitsförderliche Rahmenbedingungen in der Stadt, im Bezirk oder in der Kommune zu schaffen, um gesundheitliche Chancengleichheit zu fördern. In einer Mischung aus theoretischem Input, praktischen Übungen und Austausch mit den anderen Teilnehmenden haben Sie die Möglichkeit, die zentralen Leitgedanken beim Ausbau von Präventionsketten näher kennenzulernen, Ihr Wissen zu erweitern und Ihre Arbeit und Rolle zu reflektieren. Die Fortbildung richtet sich sowohl an Einsteiger:innen als auch an Akteur:innen, die bereits Erfahrungen oder Anknüpfungspunkte bei der Umsetzung kommunaler Gesundheitsförderung haben.

Letzte Änderung: 11.11.2026

Die Fortbildungsveranstaltung vermittelt fortgeschrittene Themen und Fallbeispiele zum Bußgeldverfahren in Bezug auf lebensmittelrechtliche Verstöße. Als Voraussetzung sind grundlegende Kenntnisse zum Bußgeldverfahren hilfreich. Die Einführung wird die Basiselemente umfassen, die vor Erlass eines Bußgeldbescheides zu klären bzw. zu prüfen sind. Es werden 3 Fallbeispiele vorgestellt, die mit ihren individuellen Problemstellungen diskutiert werden und zu einem Entwurf der Abschlussentscheidung in einem Bußgeldverfahren, so insbesondere zu einer Arbeitshilfe für einen Bußgeldbescheid führen werden. Es werden u. A. die Anforderungen an eine Ordnungswidrigkeit, Tatzeit, Tatort, Verjährung, Fristberechnung, Wiedereinsetzung, Anhörung eines Betroffenen, Verantwortlichkeiten, Rechte und Pflichten der Verwaltungsbehörde mit Bezug auf die StPO, Geldbuße, Beweismittel, Inhalt des Bußgeldbescheides, Rechte der Verwaltungsbehörde zur Begleitung nach Einspruch und Vollstreckung des Bußgeldbescheides erörtert. Von Bedeutung wird auch die Lebensmittelverantwortung durch Aufgabenübertragung auf angestellte Mitarbeiter (§ 9 OWiG) sowie die Ordnungswidrigkeit der Aufsichtspflichtverletzung (§ 130 OWiG) sein.

Letzte Änderung: 12.11.2026

Das „Zentrum für Künstliche Intelligenz in der Public Health-Forschung“ (ZKI-PH) unterstützt die Public Health-Forschung mit Hilfe KI-basierter Techno­lo­gien. Am ZKI-PH werden u. a. die Themengebiete Digitale Epidemiologie, moderne Daten­visualisierung sowie Big-Data- und System­analyse mit methodischen Bau­steinen des maschinellen Lernens, der KI sowie der Entwicklung realistischer Computer­simulationen im Bereich der Public Health-Forschung verbunden. Dr. Sandra Bütow stellt vor, was dort genau passiert – und wie die Public Health-Forschung davon profitiert. Ziel der Veranstaltungsreihe ist es, Führungskräfte und Fachpersonen im Öffentlichen Gesundheitsdienst (ÖGD) mit praxisnahen Kompetenzen im Bereich der Künstlichen Intelligenz (KI) auszustatten.

Letzte Änderung: 20.10.2026

Der hier angebotene Lehrgang deckt umfassend und vertiefend basierend auf dem Aus- und Fortbildungskonzept der AGMP die Stufe I. Allgemeine Einarbeitungsphase und Stufe II. fachspezifische Aus- und Fortbildung ab; Stufe III. permanente Fortbildung ist als kontinuierliche Wissensvertiefung nach den vorherigen Stufen konzipiert, entsprechende Termine werden von der Akademie noch bekannt gegeben unter https://www.akademie-oegw.de/aus-und-weiterbildung/medizinprodukterecht . Die 8-teilige Modulstruktur orientiert sich an einem Konzeptentwurf der Arbeitsgruppe Fortbildungen der AGMP aus dem Jahr 2009, der bis heute kontinuierlich angepasst und fortentwickelt wird. Das Fortbildungskonzept benennt die zu vermittelnden Inhalte in Modulform. Insgesamt umfasst das Konzept 8 Module von zeitlich unterschiedlichem Umfang. Der Lehrgang richtet sich in erster Linie an Berufseinsteiger oder Personen, die noch nicht über langjährige und vertiefte Erfahrung in der Medizinprodukteüberwachung verfügen - aber auch an Personen, die ihre Kenntnisse auffrischen wollen. Im Modul 7 – Überwachung von Betrieben und Einrichtungen, die Medizinprodukte betreiben oder anwenden – des Lehrgangs Medizinprodukte werden die folgenden Themen vermittelt: Rechtsgrundlagen über das Betreiben und Anwenden von Medizinprodukten (MPDG, MPBetreibV, etc.) Praxisgerechte Umsetzung der gesetzlichen Anforderungen (Beauftragter für Medizinproduktesicherheit, Bestandsverzeichnis, Medizinproduktebücher, sicherheits- und messtechnische Kontrollen, Instandhaltung, Melde- und Mitwirkungspflichten) Sicheres Betreiben elektrischer medizinischer Geräte (DIN EN 62353 (VDE 0751-1)) Behördliche Überwachung und Anwendung der VAW „Überwachung nach der Medizinprodukte- Betreiberverordnung“

Letzte Änderung: 20.10.2026